Torta salata di carne e patate: la ricetta di un piatto veloce e semplice da provare

Ecco una ricetta gustosa e semplice per preparare una torta salata di carne e patate:

Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o un mix)
4-5 patate medie
1 cipolla grande
2 spicchi d’aglio
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di timo secco
Sale e pepe q.b.
2 rotoli di pasta sfoglia
1 uovo (per spennellare)
100g di formaggio grattugiato (opzionale, tipo cheddar o mozzarella)
1 cucchiaio di prezzemolo tritato (opzionale)
Procedimento: