Queste non sono le solite conchiglie cotte! Riempiteli così e friggeteli, saranno FANTASTICI La ricetta

Ingredienti:
250 g di conchiglioni (pasta grande tipo “shells”)

250 g di ricotta

200 g di mozzarella a cubetti (o provola per più sapore)

50 g di parmigiano grattugiato

1 uovo

Prezzemolo tritato q.b.

Sale e pepe q.b.

Noce moscata (opzionale)

Farina, uova, pangrattato (per la panatura)

Olio di semi per friggere

Procedimento:

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