Ecco una ricetta semplice per i muffin alle mele che si avvicina al gusto tradizionale della torta di mele della nonna

Ingredienti:

2 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella
1/2 tazza di salsa di mele non zuccherata
1/2 tazza di zucchero di canna
1/2 tazza di zucchero semolato
2 uova
1/2 tazza di olio vegetale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 tazze di mele sbucciate e tagliate a cubetti
Istruzioni: