Ingredienti
500 g di farina 00
200 ml di latte tiepido
100 g di zucchero (più extra per spolverare)
80 g di burro fuso
3 tuorli d’uovo
1 cubetto di lievito di birra (25 g) oppure 7 g di lievito secco
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di un limone
Olio di semi per friggere
Procedimento
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