Una ricetta che miracolosamente è sopravvissuta fino a oggi. Non c’è festa senza questa torta

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Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente:
Latte tiepido – 100 g
Uova – 2 pezzi
Lievito vivo – 15 g (5 g secco)
Zucchero vanigliato – 10 g
Zucchero – 1 cucchiaio
Burro – 50 g
Farina – circa 250 g
Sale – un pizzico

Glassa:
Burro – 75 g
Zucchero – 100 g
Zucchero vanigliato – 10 g

Impregnazione:
Panna – 100-200 g

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