Tronchetto salato vegetariano: il rustico sfiizoso da servire la sera di Natale

Se in casa hai del pane in cassetta ecco come puoi riutilizzarlo per creare questo delizioso tronchetto salato da servire ai tuoi ospiti la sera di Natale.

Se per la sera di Natale sei a corto di idee per i tuoi ospiti che non mangiano carne, forse abbiamo noi la risposta che fa al caso tuo. Hai mai pensato di preparare un trinchetto salato? Non solo è meraviglioso da vedere ma è anche piuttosto facile da preparare. Mettiamoci a lavoro e non perdiamo altro tempo!

Ingredienti:
Pane bianco in cassetta
240g di cavolo riccio
80g di formaggio a fette
300g di avocado
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
q.b.Sale fino
100g di pomodori secchi sott’olio
5og di gherigli di noci
30g di pecorino romano grattugiato
Formaggio fresco spalmabile
Cavolo
Pepe nero
Pomodorini freschi