Tronchetto di Natale senza cottura

Tronchetto di Natale senza cottura – Il dolce furbo e scenografico

Sembra un dolce da pasticceria, ma si prepara in soli 10 minuti! Il tronchetto senza cottura è perfetto quando hai zero tempo ma vuoi fare bella figura. Basta impilare biscotti come mattoncini, spalmarli di crema e ricoprirli di glassa al cioccolato: il risultato è festoso e delizioso!

Tempi
Preparazione: 15 minuti
Riposo in freezer: 20–30 minuti
Totale: circa 35–45 minuti
Calorie
Circa 230–260 kcal a porzione (10 fette abbondanti).

Ingredienti

Per la glassa
150 g cioccolato fondente
50 g burro
Per l’interno
200 g mascarpone
20–30 biscotti secchi tondi (anche senza zuccheri aggiunti)
50 g latte (per inzupparli)
2 cucchiai crema spalmabile alla nocciola senza zuccheri
Per decorare
Ribes e frutti di bosco q.b.
Foglioline di menta q.b.
Zucchero a velo q.b.
Preparazione passo passo