Tempo totale: 5 min preparazione / 20 min cottura Difficoltà: bassa Porzioni: 4 persone
Cerchi un dessert facile e goloso? Allora questa tavoletta di cioccolato e pasticceria (conosciuta anche come “La tresse au chocolat “) è proprio quello che fa per te. Per prepararla, ti serviranno un rotolo di pasta sfoglia , una tavoletta di cioccolato e nocciole . La pasta viene intrecciata attorno alla tavoletta di cioccolato, spennellata con un uovo sbattuto, ricoperta di nocciole tritate e cotta in forno fino a doratura. Il risultato? Una pasta croccante e dorata, con un cuore di cioccolato fondente. Questa tavoletta di cioccolato e pasticceria è perfetta per l’ora del tè o come dessert goloso . Non importa come la gusti, non potrai più farne a meno. La cosa migliore? Ti servono solo quattro ingredienti !
Cos’è una treccia di pasta sfoglia al cioccolato?
La treccia di pasta sfoglia al cioccolato (nota anche come ” La Tresse au Chocolat “) è un dolce francese che unisce la pasta sfoglia friabile al cioccolato fondente e ricco. Questo tipo di pasta sfoglia fu introdotto all’inizio del XIX secolo e da allora è sempre stato popolare. Le ricette tradizionali spesso utilizzano la pasta sfoglia fatta in casa, ma oggi è più comodo usare la pasta sfoglia già pronta. Le nocciole in superficie aggiungono sapore e croccantezza. Il sapore e la consistenza sono simili a quelli di un croissant al cioccolato… quindi è sicuramente un piatto che piace a tutti .


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