Introduzione
La Torta Tres Leches è un dessert tipico dell’America Latina, amato per la sua consistenza soffice e la sua dolce cremosità. Preparata con una base di pan di Spagna immerso in una miscela di tre tipi di latte, questa torta è perfetta per ogni occasione speciale. Con questa ricetta, ti guiderò passo dopo passo per preparare una versione fatta in casa che lascerà tutti senza parole.
Ingredienti
Per la base:
6 uova grandi
200 g di zucchero
200 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Per la miscela di latte:
200 ml di latte intero
200 ml di latte condensato zuccherato
200 ml di latte evaporato
Per la decorazione:
250 ml di panna fresca da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
Cannella in polvere (opzionale)


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