Grazie alla meringa, questa magica torta è composta da quattro strati distinti: crema pasticcera, crema, pan di spagna e meringa.
*ingredienti:
°125 g di burro .
°4 uova medie .
°2 limone giallo biologico .
°150g di zucchero semolato
°115 grammi di farina .
°50cl di latte.
°1 cucchiaio/i di acqua di fiori d’arancio
+Per preparare la meringa
°2 albumi d’uovo
°75 g di zucchero a velo
+per la decorazione
°Un gusto di lime biologico
*Preparazione:
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