Torta ganache al cioccolato

Torta Ganache al Cioccolato
Concedetevi questa deliziosa torta ganache al cioccolato! Una torta al cioccolato ricca e umida, guarnita con una ganache vellutata, è perfetta per qualsiasi festa o evento.
Ingredienti:

Torta:
1 3/4 tazze di farina 00
2 tazze di zucchero semolato
3/4 tazze di cacao amaro in polvere
1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di caffè espresso in polvere
1 tazza di latticello

1 tazza di olio vegetale

1 tazza di latte di capra
1/2 tazza di olio vegetale
2 uova grandi
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 tazza di acqua bollente
Ganache:
1 1/2 tazze di panna
500 g di cioccolato fondente, tritato finemente
2 cucchiai di burro non salato
Preparazione: