Torta frullata

Passo dopo passo (più facile che dire “torta” a bocca piena! )

1  Frulla gli ingredienti liquidi
Nel frullatore, aggiungi le uova, lo zucchero, l’olio, il latte e la vaniglia. Frulla per 30 secondi fino a quando il tutto non sarà ben amalgamato e spumoso.

2  Aggiungi gli ingredienti secchi
Senza spegnere il frullatore, aggiungi la farina poco alla volta (puoi usare un setaccio per setacciarla direttamente nel composto). Infine, aggiungi il lievito e un pizzico di sale.

3  Mescola con amore
Frulla il tutto per 1 minuto o fino a quando non ci saranno grumi. Ed è fatta! La magia è fatta

4  Infarina e inforna
Versa il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 35-45 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito non esce pulito.
La vostra cucina si riempirà del profumo della casa della nonna!

5  Lasciate raffreddare (se potete aspettare…)
Togliete dal forno, lasciate raffreddare per 10-15 minuti e sformate. Ora potete gustare un caffè, un latte o chiacchierare con una fetta a parte!

Informazioni nutrizionali approssimative (per porzione da 80 g)
Quantità di nutrienti
Calorie 270 kcal
​​Proteine ​​5 g
Carboidrati 32 g
Grassi totali 13 g
Sodio 90 mg
Fibre 1 g
Varia in base agli ingredienti e alla porzione

Storia divertente di una torta
Una volta mia cugina voleva mettersi in mostra preparando una torta con il frullatore per sua suocera  . Tutto stava andando bene finché non si è dimenticata di togliere il misurino dal coperchio del frullatore…

BOOM! Torta sul soffitto, sulla tenda, sul gatto  … ovunque tranne che sulla teglia!   Da allora, la sua famiglia la chiama “la chef dei tetti”.

Dolci consigli per migliorare la torta
Sostituisci il latte con latte di cocco   o latte di mandorle per una versione speciale.