Ingredienti
Per la base:
200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
100 g di burro fuso
Per la crema:
600 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
oppure mascarpone per una versione più ricca e vellutata
100 g di zucchero semolato
100 g di cioccolato fondente fuso (meglio se al 70%)
Per la decorazione:
Cioccolato fondente grattugiato (q.b.)
oppure scaglie di cioccolato o granella di nocciole per variare!
Procedimento passo passo
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