Istruzioni
– Prepara la torta:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Unge e infarina uno stampo per torta (di circa 22 cm di diametro).
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero finché la miscela non sarà soffice e pallida.
Aggiungi latte, olio e essenza di vaniglia, sbattendo per integrare bene.
In un’altra ciotola, setaccia farina, cacao in polvere, polvere da forno e sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela umida, sbattendo fino a ottenere un impasto morbido.
Versa l’impasto nello stampo e cuoce per circa 30-35 minuti, o fino a quando inserendo uno stuzzicadenti al centro non ne esce pulito.
Lascia raffreddare completamente il biscotto nello stampo prima di smontarlo.
– Prepara la crema al cioccolato e nocciole:
Scalda la panna in una padella a fuoco medio fino a che non inizia a bollire (senza lasciarla bollire completamente).

Torta Ferrero Rocher
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