Torta di zucca e semolino con kefir

June 13, 2025 by admin

Ingredienti
200 ml di kefir

1 uovo grande

1 tazza di semolino (circa 160 g)

300 g di zucca (purea o grattugiata)

100 g di zucchero (o a piacere)

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di cannella (opzionale)

Un pizzico di sale

Burro o olio per ungere la teglia

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