Ingrédients : (pour 8 portions)
Pour le gâteau :
200 g de semoule fine
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
200 ml de lait
2 œufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Pour le sirop au miel :
100 g de miel
100 ml d’eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
Pour la décoration :
Une noix de beurre
Un filet de miel supplémentaire (optionnel)
Préparation :
1. Préparer le gâteau :
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