INGREDIENTI:
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Per l’impasto:
200 g di farina
100 g di margarina o burro
5 cucchiai di zucchero
1 uovo/i
½ bustina di lievito in polvere
Per il ripieno:
500 g di quark (quark magro)
3 uova
100 g di zucchero
2 bustine di zucchero vanigliato
200 g di panna
Per il crumble:
150 g di farina
100 g di margarina o burro
65 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 scatola/e di pere, tagliate a metà
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