Torta di Mele Leggera della Nutrizionista

Torta di Mele Leggera della Nutrizionista – Solo 160 kcal a fetta

Hai mai provato una torta di mele così leggera? Raccontami nei commenti la tua versione preferita!

Soffice, profumata e sana: la Torta di Mele Leggera della Nutrizionista è la colazione perfetta per chi ama i dolci genuini ma vuole restare in forma. Pochissimo impasto, tante mele fresche, pochissimo zucchero e una consistenza morbida e umida che conquista al primo morso.

Un dolce sano, ma con tutto il gusto della tradizione

La torta di mele è un classico della cucina casalinga italiana. Questa versione leggera mantiene il profumo e la dolcezza della ricetta tradizionale, ma con meno grassi e più frutta. È il dolce perfetto per una colazione equilibrata o una merenda genuina.

Ingredienti (per uno stampo da 22–24 cm)
3 mele grandi (circa 600 g pulite)
2 uova
80 g di zucchero di canna (o bianco)
80 g di farina 00
50 ml di latte
30 ml di olio di semi (oppure 25 g di burro fuso)
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone
Un pizzico di cannella (facoltativa)
Totale: circa 160 kcal a fetta (10 porzioni).

Preparazione passo dopo passo