Torta da giorno e da sera davvero deliziosa, pronta in forno in 10 minuti

Ingredienti:
2 uova
1 tazza di zucchero
1 tazza di farina di frumento
1/2 tazza di olio (puoi usare burro fuso)
1/2 tazza di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero vanigliato o 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Un pizzico di sale
Opzionale: frutta ( ad es. mele, mirtilli, lamponi) o cioccolato
Preparazione: