Torta basca

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2 cucchiai di rum
2 baccelli di vaniglia
30 g di burro
Far bollire il latte con i semi di vaniglia. Mescolare i tuorli e l’uovo con lo zucchero. Aggiungete la farina poi il latte bollente. Ritornare a cuocere finché non si sarà addensato. Aggiungere il rum e il burro. Lasciare raffreddare e versare sull’impasto.
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