Queste tartellette con crema al limone sono un dessert delizioso e facile da preparare. Con un ripieno cremoso al limone e una croccante base di pasta sfoglia, sono perfetti per ogni occasione. L’acidità del limone combinata con la pasta sfoglia leggera e friabile crea una dolcezza rinfrescante che stupirà i tuoi amici e la tua famiglia.
Ingredienti:
1 uovo
2 cucchiai di amido di mais
3 cucchiai di zucchero
250 ml (1 tazza) di latte
40 ml (circa 3 cucchiai) di succo di limone
Scorza di limone (facoltativa, per aggiungere sapore)
Fogli di pasta sfoglia (acquistati in negozio o fatti in casa)
Latte aggiuntivo (per spennellare l’impasto)
Zucchero a velo (per spolverizzare)
Istruzioni:
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