Tagliatelle ai funghi porcini: la ricetta per un antipasto autunnale semplice e gustoso

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Ingredienti
Per la pasta fresca all’uovo

Rucola: 200 grammi
Uova: 120 grammi (circa 4)
Farina di semola rimacinata: q.b.
Per il sugo ai funghi porcini

Funghi porcini: 500 grammi
Funghi champignon: 50 grammi
Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
Aglio: 1 spicchio
Prezzemolo fresco: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Preparazione

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