Sugo di melanzane e pomodorini, mia suocera lo prepara e lo conserva così per tutto l’anno!

Con i prodotti dell’orto si posso preparare tante piccole sfiziosità, come il sugo pronto di melanzane e pomodori ottimo da conservare anche tutto l’anno. Mia suocera lo prepara così e vi consiglio di seguire il suo sito per tante altre ricette gustosissime! Quindi, questo vuol dire che se per una sera non si ha tempo o voglia di cucinare potrete cavarvela facilmente, in quanto per condire la pasta vi basterà solo aprire un barattolo di questo buon sugo.

Infatti, è talmente tanto gustoso che piacerà a tutti, bimbi compresi e vedrete che alla fine faranno pure la scarpetta. Ovviamente, si tratta di una ricetta sana, genuine e priva di conservanti che si rivela perfetta per una stuzzicante cena o pranzo invernale. Ci impiegherete pochissimo a prepararlo, perché il procedimento è assai intuitivo e richiede un lasso di tempo davvero breve.

La ricetta del sugo pronto di melanzane e pomodorini, mia suocera lo prepara e lo conserva così tutto l’anno!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di riposo: 15 minuti
Porzioni: 2 barattoli

Ingredienti