Spaghetti con Zucchine, Gamberi, Stracciatella e Scorza di Limone

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Ingredienti:

320g di spaghetti
2 zucchine medie
300g di gamberi sgusciati
200g di stracciatella (opzionale)
Buccia di 1 limone
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.

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