Sobremesa de Laranja

Pré-aqueça o forno a 180°C .
Numa tigela, bata o ovo  com o açúcar  até obter uma mistura leve e fofa.
Adicione o óleo , o iogurte 🥄 e o sumo de laranja . Misture bem.

Rale a casca da laranja  e adicione à mistura.
Peneire a farinha  e o fermento  e incorpore-os lentamente na mistura, envolvendo delicadamente.
Verta a mistura numa forma untada e enfarinhada .
Leve ao forno durante cerca de 30-35 minutos , ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
Depois de arrefecer, polvilhe com um pouco de açúcar em pó  para um acabamento delicado.
Pronto para desfrutar!