Se hai 1 uovo e yogurt fai questo dolce in 5 minuti! Senza forno e neanche lievitazione

1. Inizia rompendo l’uovo in una ciotola capiente. Aggiungi lo zucchero e lo zucchero vanigliato, poi mescola energicamente fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

2. Verso l’olio e lo yogurt nella ciotola, continuando a mescolare fino a quando non si combina tutto perfettamente.

3. Setaccia la farina e il lievito direttamente nel mix liquido, quindi mescola con cura fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Se il composto è troppo denso, senti libero di aggiungere un po’ più di yogurt.

4. Riscalda una padella antiaderente a fuoco basso. Versa l’impasto nella padella e coprila con un coperchio. Lascia cuocere per circa 10-15 minuti, controllando di tanto in tanto, finché la parte superiore non è dorata e cotta.

5. Una volta cotto, togli il dolce dalla padella e lascia raffreddare leggermente. Puoi guarnirlo con una spolverata di zucchero a velo o con frutta fresca a piacere.

Nutritional Information:

Approximate nutritional content per serving (based on 8 servings):
Calories: 140
Carbohydrates: 21g
Proteins: 3g
Fats: 5g
Sodium: 0.1g
Sugars: 5g

Preparazione tempo: 5 minuti | Cottura tempo: 15 minuti.