Rotolo di Tramezzini: una ricetta davvero facile e appetitosa!

1. Preparare il pane per tramezzini:
Disponi le fette di pane su un foglio di pellicola trasparente. Se le fette sono molto spesse, puoi stenderle leggermente con un mattarello per renderle più sottili.
Fai attenzione a non romperle durante questa operazione.
2. Farcire i tramezzini:
Spalma un sottile strato di formaggio cremoso (o maionese, a seconda dei tuoi gusti) su ogni fetta di pane.
Aggiungi una fetta di prosciutto cotto su ogni tramezzino, distribuendolo uniformemente.
Taglia il cetriolo a fettine sottili e distribuiscile sopra il prosciutto.
Se vuoi, aggiungi anche delle foglie di lattuga lavate e asciugate.
Taglia le uova sode a fettine e disponile sopra il cetriolo o sulla lattuga.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
3. Arrotolare il pane:
Con l’aiuto della pellicola trasparente, inizia a arrotolare delicatamente ogni fetta di pane farcito, come se fosse un rotolo. Cerca di fare il rotolo il più stretto possibile, senza danneggiare il pane.
Una volta arrotolato, avvolgi il rotolo nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti, così che i tramezzini mantengano la forma e siano più facili da tagliare.
4. Tagliare e servire:
Una volta riposati, togli i rotoli dal frigorifero e rimuovi la pellicola trasparente.
Taglia ogni rotolo a rondelle di circa 2-3 cm di spessore.
Disponi i rotoli su un piatto da portata e, se vuoi, decora con erba cipollina tritata o prezzemolo fresco.
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