Preparati a gustare dei rotolini croccanti di pancarre farciti con prosciutto di Praga e formaggio filante, perfetti per ogni occasione!
Ingredienti:
– Fette di pancarre senza bordi
– Prosciutto di Praga
– Formaggio a vostra preferenza (fondente)
– Uovo
– Pangrattato
– Olio per friggere
Istruzioni:
1. Prendere delle fette di pancarre senza i bordi.
2. Con un piccolo mattarello far diventare le fette più sottili possibile.
3. Mettere sopra le fette di pancarre una fetta di prosciutto di Praga e una fetta di formaggio a vostra preferenza (fondente).
4. Con le mani umide, formare dei rotolini stretti, chiudendoli bene.
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