Ricetta per fiocchi d’avena con mela e yogurt! SEMPLICE E SANA

Ingredienti
Base lievitante:

5 cucchiai di yogurt bianco

1 cucchiaino di lievito in polvere

Preparato d’avena:

2 tazze di fiocchi d’avena (circa 180 g)

Miscela di frutta e liquidi:

1 mela media, privata del torsolo e tagliata in quarti

150 ml di acqua

2 uova grandi

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Aggiunte e dolcificante:

2 cucchiai di eritritolo o stevia (a piacere)

1 banana matura, schiacciata

½ tazza di mirtilli rossi secchi (circa 60 g)

½ tazza di mandorle crude tritate (circa 60 g)