Ricetta per casseruola di patate e carne macinata a strati

Ingredienti:

500g di carne macinata (manzo o misto manzo e maiale)
4-5 patate medie, pelate e affettate sottili
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d’aglio, tritati
1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o grana, a piacere)
1/2 tazza di brodo di carne o acqua
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
Olio d’oliva o burro per rosolare
1 cucchiaino di rosmarino (opzionale)

Preparazione: