Stendete la pasta sfoglia sulla carta da forno.
Tagliate la pasta in quadrati o rettangoli, a seconda delle vostre preferenze.
Aggiungere il ripieno:
Al centro di ogni pezzo di pasta, spalmate un cucchiaio di formaggio (formaggio cremoso, ricotta o il vostro formaggio preferito).
Aggiungere un filo di miele o spalmare un po’ di marmellata sulla superficie (facoltativo, ma aggiunge un piacevole contrasto dolce).
Cospargere con le erbe aromatiche di vostra scelta e condire con sale e pepe a piacere.
Piegare e sigillare:
Ripiegare la pasta sul ripieno per creare piccole tasche o triangoli. Premere i bordi per sigillare bene la pasta.
Spennellare con l’uovo:
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