Ricetta della torta di carote

Metodo:

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Come fare
1. Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).

2. In una ciotola, unisci le carote grattugiate, lo zucchero, l’uovo, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

. 3. Aggiungi farina, lievito, bicarbonato di sodio, cannella, noce moscata e sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. Aggiungi la farina, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungere il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

5. Versare l’impasto in una tortiera unta e infarinata

. 6. Cuocere per 40-45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.

7. Lasciare raffreddare prima di glassare.

Godere