Quiche di verdure al forno con formaggio

Questa quiche di verdure e formaggio al forno è un piatto delizioso e saporito, ricco di verdure dal sapore vivace, uova cremose e una base croccante di formaggio. Perfetta per la colazione, il brunch o anche per una cena leggera, questa quiche è sostanziosa e facile da preparare. La combinazione di uova soffici e formaggio fuso lo rende irresistibile e puoi personalizzarlo con le tue verdure preferite. Servitelo caldo con un’insalata o gustatelo come pasto da asporto!

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
️ Tempo totale: 45 minuti
Porzioni: 3-4

Ingredienti:

6 uova grandi

½ tazza di latte o panna

1 tazza di formaggio grattugiato (mozzarella, cheddar o qualsiasi altro tipo di formaggio che preferisci)

1 tazza di spinaci tritati

½ tazza di peperone a cubetti (rosso, giallo o verde)

½ tazza di cipolla tritata

½ tazza di funghi a dadini (facoltativo)

½ cucchiaino di sale

½ cucchiaino di pepe nero

½ cucchiaino di aglio in polvere