Questo ripieno è da leccarsi i baffi Farcisci i peperoni in questo modo e non potrai più farne a meno

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Ingredienti:

180 g di carne macinata
160 g di riso cotto
60 g di formaggio morbido asiago
1 uovo
70 g di prosciutto cotto tritato
5/6 olive tritate
1 spicchio di aglio
20 g di pangrattato
Sale e pepe q.b.

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