quadrati cremosi con biscotti vi innamorerete di questa ricetta

Ingredienti:
200 g di biscotti secchi (tipo digestive, petit beurre, oro saiwa…)

100 g di burro fuso

Per la crema:
500 g di ricotta (o mascarpone, oppure metà e metà)

100 g di panna montata o panna da montare

100 g di zucchero a velo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Succo di mezzo limone (opzionale, per un tocco fresco)

Per decorare (facoltativo):
Cacao amaro in polvere, cioccolato fuso, scaglie di cocco, granella di nocciole o biscotti sbriciolati