Polpette di ceci: la ricetta vegetariana pronta in pochissimo tempo!

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Versate 3 uova sopra i ceci e aspettate il risultato: buonissimo!

INGREDIENTI
250 g di ceci cotti;
3 uova;
1 cipolla bianca piccola tritata;
2 cucchiai di prezzemolo tritato;
30 g (2 cucchiai) di farina;
sale e pepe a piacere;
¼ cucchiaino di curcuma;
1 cucchiaino di paprika;
pangrattato per ricoprire.

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