Pollo Croccante Al Burro

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Pollo Croccante Al Burro

Ingredienti:

2 uova grandi sbattute

1 tazza di briciole di cracker Ritz

1/2 cucchiaino di sale all’aglio

1/4 cucchiaino di pepe nero

4 petti di pollo, disossati e senza pelle (6 once ciascuno)

1/2 tazza di burro, tagliato a pezzi

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