Piccoli flan di torta in bicchieri – senza latte condensato né gelatina!

Chi è un fan dei dolci? La ricetta dei tortini al bicchiere è diventata un dolce preferito anche qui a casa. Fui addirittura soprannominata “Ana Maria Braga dei dolci”. Fateglielo sapere, ahah. Adoro preparare questo dolce, è facile, veloce e gli ingredienti sono semplici, non si può sbagliare. Preparare questa ricetta è diventato sacro la domenica, l’ho insegnato a mia figlia più piccola e ci è riuscita al primo tentativo.

Come realizzare dei piccoli flan di torta nei bicchieri!

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Ingredienti:

Caramello:

¾ di tazza (150 g) di zucchero
4 cucchiai (40 ml) di acqua
1 cucchiaio di succo di limone (facoltativo)

Flan: