Patate e pollo con salsa ranch

Metti le patate nel piatto.

Adagia sopra le fette di petto di pollo grigliato.

Versa un po’ di salsa ranch sopra e qualche goccia ai lati per intingere

Se vuoi un tocco più ricco, puoi aggiungere una spolverata di formaggio Parmigiano o Cheddar.

Consigli:

Per far sì che i petti di pollo non diventino secchi, cuocili a fuoco medio e non alto, e coprili un po’ dopo la cottura in modo che i succhi ritornino all’interno.

Se immergi le patate in acqua fredda con amido 20 minuti prima della frittura, risulteranno più croccanti.

Prova a spolverare un po’ di ranch in polvere sulle patate prima di servire… conquisterà tutti!