Panini al formaggio con polpette di pane all’aglio

* Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 175 °C. Mescolare la salsa di pomodoro con 3 cucchiaini di condimento italiano e 1 cucchiaino di aglio in polvere in una ciotola capiente. Aggiungere le polpette; mescolare per ricoprirle con la salsa. Mettere da parte.

2. Togliere i panini dalla confezione, ma non separarli. Tagliare l’intero gruppo di panini a metà orizzontalmente, lasciando la metà inferiore leggermente più spessa di quella superiore. Disporre le metà inferiori dei panini in una teglia da forno di 33×23 cm, con il lato tagliato rivolto verso l’alto. Cospargere di provolone la metà inferiore dei panini. Guarnire con polpette e salsa. Cospargere di mozzarella sulle polpette. Adagiare la metà superiore dei panini, con il lato tagliato rivolto verso il basso, sopra la mozzarella.

3. Mescolare il burro con i condimenti rimanenti. Spennellare la superficie dei panini con il composto di burro. Coprire con un foglio di alluminio. Cuocere in forno per 25-30 minuti o finché non sono caldi.

Buon appetito!