Introduzione
Preparare il pane morbido in casa è un’esperienza unica che unisce semplicità e sapore. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, potrai ottenere delle soffici pagnottelle perfette per ogni occasione. Segui questa ricetta passo passo e scopri il piacere di creare qualcosa di speciale con le tue mani!
Ingredienti:
600 g di farina di frumento (tipo 550)
40 g di lievito fresco (o 14 g di lievito secco)
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
150 ml di latte tiepido
200 ml di acqua tiepida (regolare in base alla consistenza dell’impasto)
10 g di burro morbido (o olio d’oliva per una versione vegana)
Procedimento:
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