PANE CHIPÁ CON FORMAGGIO

1. Preriscaldare il forno a 420 ° F.
2. Sbattere le uova e il burro nel composto fino a ottenere un composto completamente omogeneo. Mescolare il formaggio e i semi di anice.
3. Sbattere il sale nel latte finché non si scioglie. Versare il latte nel composto di burro.
4. Sbatti insieme lentamente la farina di mais e la farina di manioca fino a formare un impasto.
5. Posizionare l’impasto su una superficie piana.
6. Taglia l’impasto in quattro pezzi uguali. Tagliate ogni pezzo in quattro pezzi uguali e modellateli in palline. Coprire con pellicola trasparente e riporre le palline di impasto in frigorifero per 20 minuti. Stendere una pallina di pasta in una corda da 6 pollici.
7. Unisci le estremità, quindi premile insieme per formare un anello. Disporre su una teglia foderata con carta da forno.
8. Ripetere l’operazione con il resto dell’impasto.
9. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando le patatine saranno dorate. Togliere la teglia dal forno e lasciare raffreddare il pane.
10. Servi e divertiti!