Pane all’aglio e formaggio

Ingredienti:

1 pagnotta di pane (baguette, pagnotta o qualsiasi altro pane a scelta)
50-100 g di burro (a temperatura ambiente)
2-4 spicchi d’aglio (a piacere, schiacciati o tritati)
50-100 g di formaggio grattugiato (ad esempio, mozzarella, cheddar, trappista, parmigiano o un mix di questi)
Facoltativo: prezzemolo fresco o altre erbe aromatiche (tritate)
Facoltativo: sale, pepe
Istruzioni:

Preriscaldate il forno a 180°C.
Mescolate il burro con l’aglio schiacciato e le erbe aromatiche tritate (se utilizzate). Condite con sale e pepe a piacere.
Tagliate il pane a fette spesse, ma non tagliatelo del tutto. Potete creare una griglia o semplicemente praticare dei tagli paralleli.

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