Pane al formaggio saltato in padella: la ricetta gustosa da condividere con i tuoi ospiti

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Indicazioni:

Mescolare in una ciotola la farina, il latte, il burro e il sale.
Impastare, quindi coprire con pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 1 ora.
Lessare la patata, schiacciarla e mescolarla con la maionese.
Stendere l’impasto quindi farcirlo con il composto di patate e mozzarella grattugiata.
Piegare i bordi e appiattirli nuovamente.
Cuocere in una padella unta su entrambi i lati.

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