Ottimo consiglio per dare più sapore alla carne di maiale

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ingredienti
2,5 kg di carne di maiale
4 spicchi d’aglio
2 cucchiai di aceto bianco
1/2 limone spremuto
1/2 cipolla grande (tritata)
Pepe nero a piacere
Chimichurri a piacere
preparazione

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