Non è una vera festa di compleanno senza questi panini

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Ingredienti:

500 g di farina manitoba
250 ml di latte tiepido
50 g di burro morbido
50 g di zucchero
1 uovo
10 g di sale
7 g di lievito di birra secco
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte (per spennellare)
Semi di sesamo q.b.

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