NON È LA SOLITA CROSTATA

Ingredienti:

CROSTATA CREMA E AMARETTI FARINA TIPO 00 300 gr BURRO A PEZZETTI 150 gr BUCCIA DI LIMONE q.b. ZUCCHERO 125 gr LATTE 30 gr UOVA 1 SALE 1 pizzico CREMA PASTICCIERA LATTE INTERO 500 ml ZUCCHERO 125 gr UOVA 1 TUORLI 2 AMIDO DI MAIS 50 gr ESSENZA DI VANIGLIA q.b. BUCCIA DI LIMONE q.b. PER FINIRE AMARETTI q.b. CAFFÈ DELLA MOKA 150 ml ZUCCHERO A VELO q.b.

Istruzioni:

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