Ingredienti:
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di lievito secco attivo (circa 3 g)
250 ml di acqua tiepida (circa 1 tazza)
450 g di farina (circa 3 tazze e mezza – meglio se tipo 0 o 00)
1 cucchiaino di sale (circa 3 g)
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