MUFFIN morbidi e soffici! Super goloso e sparisce in un attimo!

Preriscalda il forno a 180°C e prepara gli stampi per muffin con i pirottini di carta.
Passo 2: Preparazione del Composto Liquido
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi l’olio, il burro fuso, il succo d’arancia, lo yogurt, la vaniglia e la buccia d’arancia grattugiata al composto di uova e zucchero. Mescola bene.
Passo 3: Aggiunta della Farina e del Lievito
Setaccia la farina e il lievito nella ciotola con gli ingredienti liquidi.
Mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Passo 4: Riempimento degli Stampi
Riempi i pirottini per 2/3 con l’impasto preparato.
Passo 5: Cottura

Inforna per circa 20-25 minuti o finché i muffin risultano dorati e cotti.
Passo 6: Decorazione Finale
Una volta pronti, lascia raffreddare i muffin su una griglia.
Spalma una dolce cucchiaiata di marmellata di fragole sulla loro superficie.
Ora, i tuoi muffin morbidi e soffici sono pronti per essere gustati! Il loro sapore delicato e la consistenza soffice li rendono perfetti per la colazione, il brunch o come dessert. Sono ideali da servire agli amici e alla famiglia o semplicemente da godersi in solitudine con una tazza di caffè o tè.