Momenti di fusione

Ingredienti

5 tazze di farina
500 g di margarina
1 tazza di zucchero a velo
2 cucchiaini di essenza a vostra scelta (io preferisco l’essenza di arancia o limone)
1 tuorlo d’uovo
Metodo
Sciogliere la margarina e aggiungere lo zucchero a velo, mescolare bene, aggiungere l’essenza e il tuorlo d’uovo e amalgamare bene, aggiungere la farina una tazza alla volta finché non diventa morbida, utilizzare una sac à poche e una bocchetta grande e decorare con i dolcetti di gelatina sopra, è possibile anche bollire la marmellata e versarla a cottura ultimata
Biscotti allo zenzero
3 tazze di farina
3 cucchiaini di lievito in polvere
7 cucchiaini di zenzero macinato 4 cucchiai di zucchero bianco 1/2 tazza di zucchero di canna
200 g di sciroppo d’oro 250 g di margarina
Mescolare la farina, il lievito, lo zucchero, lo zenzero, strofinare con la margarina, fare un buco al centro aggiungere lo sciroppo e mescolare
Formate delle piccole palline rotonde e infornate
Biscotti velluto rosso
2 tazze di cocco
2 tazze e 1/2 tazza di farina
1/2 tazza di zucchero
250 g di margarina
2 cucchiaini di essenza di vaniglia o caramello
2-4 cucchiai di colorante alimentare rosa cremis